Dernier jour à Bangkok

Texte écrit depuis Flassan où nous sommes rentrés maintenant depuis cinq jours et avons repris un rythme normal...

Pour notre dernier jour à Bangkok, nous nous sommes rendus à l'Ancient City (Muang Boran) un endroit magique situé dans la banlieue à une trentaine de kilomètres du centre. C'est une folie de l'ancien concessionnaire Mercedes pour la Thaïlande, qui a décidé de rassembler sur un parc de plus de cent hectares toute la richesse architecturale du pays. On retrouve donc des reproductions des principaux monuments (à taille réelle ou au tiers) des habitations traditionnelles authentiques qui ont été démontées et reconstruites sur place ou encore des monuments reconstruits d'après les documents alors qu'ils ont été détruits sur leur emplacement d'origine...

On a un peu galéré pour trouver car la ligne de métro a été prolongée en décembre 2018 et les indications de Eric ou du Routard ne prenaient pas en compte ce prolongement. Finalement on a réussi à joindre le parc où nous avons pris deux vélos (mis à disposition). nous avons passé plus de quatre heures sur ce site où nous avons pu admirer de nombreux bâtiments, temples ou simples maisons traditionnelles. Un marché traditionnel et un marché flottant sont même reconstitués mais ils n'étaient pas très actifs lorsqu'on est passé...

On a passé un super moment, même si on n'a pas pu visiter l'ensemble de tous les bâtiments : il y en a plus de cent trente !

DE nombreuses peintures ont

Une alignement de Nagas

Des lotus sur un plan d'eau

Le village du marché flottant

Le parc est tellement grand qu'il vaut mieux le visiter à vélo.

Une reproduction de pirogues.

De nombreux ateliers sont installés sur place...

Se nourrir en Thaïlande...

Pour nous le voyage est terminé... Ce fut un super voyage avec plein de découvertes, de rencontres. Nous revenons la tête farcie d'images... Nous sommes bien rentrés au froid à Flassan, mais il nous reste à publier quelques articles déjà écrits et à vous faire partager encore quelques images...

Ce voyage est comme d'habitude l'occasion de goûter à une autre cuisine, celle de Thaïlande étant particulièrement réputée... On a eu l'occasion de goûter de nombreuses spécialités mais malheureusement on oubliait souvent de demander « no spicy » (pas épicé) et alors là, attention !

Pas épicé en Thaïlande, cela veut dire que lorsqu'ils ont bien épicé le plat, ils n'en rajoutent pas ! Du coup, c'était parfois vraiment trop fort pour pouvoir bien apprécier le goût.Plusieurs plats sont préparés à l'avance et déjà bien épicé, aussi lorsqu'on demande "pas épicé", les serveurs répondent "oui, oui!" ,mais c'est trop tard

Tu en veux des piments ?

Beaucoup de fritures sur les marchés.

Difficile de choisir une soupe !

Des poissons prêts à griller

On a quand même beaucoup aimé les Pad Thaï, sorte de nouilles sautées accompagnées de viande (poulet ou porc) ou de crevettes avec des pousses de soja, du tofu, surmontées de cacahuètes émiettées.

Sortes d'omelettes cuites dans des feuilles de bananier.

Des boulettes de viandes

Dans le nord, on a goûté le Khao Soï qui d'après Eric n'est jamais épicé : funeste croyance ! Ce sont des nouilles frites et des nouilles normales dans un bouillon au lait de coco : très bon !

D'autres plats encore, comme les soupes au lait de coco, le poulet au gingembre...

Si les piments sont très présents dans les plats, on y trouve également de la citronnelle, du gingembre, de la coriandre mais aussi du combava et d'autres herbes moins connues.

Un self service sur un marché...

et un autre.

On a mangé indifféremment dans des restaurants plus ou moins huppés que sur des marchés où les prix sont incroyables : repas pour deux avec boisson bière( Chang, Shangai ou Léo au choix) autour de 5 euros...

Pour les insectes, je (Thierry) n'ai goûté qu'une seule fois, une espèce de grosse larve grillée à goût de terre et n'ai pas vraiment apprécié. Les gros scorpions (cher) ne trouvaient pas souvent preneur.

Le scorpion un mets recherché et assez cher !

Les seuls insectes que j'ai goûté...

Peu de dessert sinon les fruits (nous étions en pleine saison des fraises qu'ils mangent parfois blanches et salées !) et le sticky rice with mango sorte de riz au lait de coco avec de la mangue fraiche. Heureusement que Eric connait de bonnes adresses de glacier !

Les fraises au détail

Sur le marché de Luang Prabang

Circuler en Thaïlande

Heureusement on a pris le temps de bien observer la circulation avant de louer un véhicule. Bon d'accord il y a eu le scooter à Ko Jum, mais ça ne compte pas, vu le peu de circulation...

Car la circulation c'est bien le problème n°1. Il y a énormément d'engins aussi différents que possible sur les routes dont bon nombre de deux roues qui font n'importe quoi (surtout en ville) .Il y a des tuk-tuk, des tricycles, des camions (qui ont connu des jours meilleurs) parfois avec un chargement impensable d'un équilibre précaire...

Et puis, il y a les routes avec un assez beau réseau dont de nombreuses deux fois deux voies. Et là c'est carrément dangereux car il y a de très nombreux  «U turn  ». Comprenez des ouvertures dans la barrière du milieu permettant de faire demi-tour ! Ce qui veut dire que lorsque vous êtes sur la voie la plus à droite (la plus rapide...) en train de doubler vous pouvez avoir au choix, une voiture devant vous qui freine à mort parce qu'elle va faire demi-tour, ou bien un camion qui arrive d'en face et vous coupe la route : frayeurs garanties...

Des fois, aux abords des villes, les routes se transforment en deux fois trois voies, mais la voie la plus à gauche sert alors de parking,, des gargotes y sont installées, donc coup de frein.

Et puis il y a la ligne jaune qu'on a vu Deng franchir souvent... Explications : jaune pointillé, on peut doubler ; jaune continue on peut doubler à ses risques et périls, et enfin double ligne jaune, là on ne peut pas doubler (en principe...). Bref pas vraiment rassurant de louer une voiture dans ces conditions, surtout avec la conduite à gauche...

Feu vert à Bangkok, tous les deux roues s'élancent...

Un parmi les très nombreux tricycles

Beaucoup de ces engins en concession entre 100 et 150 cc

Un bus avec une sono d'enfer !

Les taxis rouges de Chiang Mai

Quand je pense qu'il y en a qui ont changé la Varadéro,
 parce qu'elle était trop large avec les sacoches !

Un chargement de bobines...

Un "U Turn" au milieu d'une quatre voies

Et je ne vous parle pas des panneaux !

Cérémonie des offrandes aux moines.

Une des principales attractions de Luang Prabang est l'offrande faite aux moines qui a lieu tous les matins à l'aube : le Tak bat (qui est l'offrande) et le réras (qui est la procession). Le problème justement est que c'est devenu une vraie attraction et que les touristes pullulent et pour certains polluent. A notre arrivée à Luang Prabang nous avons cherché l'endroit où se déroule cette cérémonie. D'après Eric, tout le monde est au courant, l'office de tourisme (fermé...) ou l'hôtel, mais quand on l'a demandé à l'accueil, il nous a dit que ça se passait dans la rue devant l'hôtel... D'après les différents blogs vus sur Internet, il nous semblait que c'était en centre ville. Du coup lever à 5 heures et départ à pieds en ville par le pont de bambou. Quand on arrive, il y a déjà beaucoup de monde : des bus d'hôtel ont déversé des cargaisons de touristes, à majorité des Chinois. Certains se sont assis sur les petits bancs et ont acheté des offrandes. Nous avons fait le choix, n'étant pas bouddhistes de seulement regarder...

Les vendeuses de riz sont déjà là,

les fidèles et les touristes aussi...

Vers 6 heures, on voit arriver du fond de la rue un premier moine accompagné de nombreux éclairs de flash. Il est bientôt suivi d'une ribambelle d'autres moines. Ils avancent en silence et reçoivent de chaque personne assise une offrande : du riz, de la nourriture, de l'argent.... Ils en reçoivent tellement qu'on en voie à mi-parcours redonner du riz dans des récipients posés exprès, ou redonner à des habitants... Une équipe de télévision chinoise les accompagne. On se croirait à la montée des marches du festival de Cannes...

 Et puis, quand ils tournent au coin de rue, plus rien, plus personne les accompagne, c'en est même triste... Il est 6 heures et demie, c'est terminé, tout le monde remballe ; le spectacle nous laisse un goût bizarre. Le spectacle est superbe, mais semble complètement artificiel...

On regagne donc notre hôtel et là, loin de l'effervescence, on voit les gens qui habitent dans les villas à côté, accroupis devant leur maison qui attendent le passage d'autres moines. Un groupe arrive s'arrête et commence alors toute une cérémonie : des chants, des prières, les dames versent de l'eau par terre !?!

Les moines reçoivent leurs offrandes et poursuivent leur chemin en direction de leur temple.

Entre les chants et les prières un silence respectueux retombe, ce qui n'était malheureusement pas le cas en ville.

Il y avait beaucoup moins de moines, mais cela nous a paru autrement authentique...

C'est fini, les moines retournent vers leur temple...

Luang Prabang au Laos

Notre arrivée à Luang Prbang commence bien mal, nous confondons les billets et payons dix fois le prix de la course en tuk tuk entre le port et l'hôtel. Nous discutons avec le chauffeur qui nous met en visio conférence avec le vendeur de billets qui nous affirme que non.... On a donné des billets de 50 000 kips au lieu de 5 000 ! Il faut dire qu'un euro c'est 10 000 kips. De plus, il fait nuit, on ne sait pas où on est et on ne sait pas où est l'hôtel. Une dame du tuk tuk regarde sur google et nous explique que nous devons y aller à pieds, on doit passer par un pont interdit aux tuk tuk... Je pense qu'il s'agit d'un pont Belay.

Martine sur le pont interdit aux voitures.

 Finalement on trouve l'hôtel, il est luxueux. On se fait expliquer pour aller en ville. On se perd un peu puis on trouve le pont de bambou qui nous en permet l'accès. 

Thierry sur le Bamboo bridge qui en tremble encore !

Du coup on retire un peu d'argent, on mange (bien), un petit tour au night market et on rentre se reposer : demain sera un autre jour !

Tissus Hmongs

Self service au marché

Après un petit déj copieux, on emprunte des vélos à l'hôtel et on part à la découverte. Luang Prabang, troisième ville du pays reste une bourgade tranquille avec un centre qui a gardé des vieilles maisons de l'époque coloniale ; bon elles ont toutes été transformées soit en restaurant, soit en magasin. On cherche le bureau de tourisme (fermé). On se promène au bord du Mékong, c'est très beau et très calme.

Ecole maternelle

On rentre à l'hôtel pour un moment piscine avant de retourner en ville à pieds cette fois. On monte au sommet du Mont Phousi où il y a un temple d'où on peut admirer le coucher de soleil sur le Mékong. On n'est pas les seuls à avoir eu l'idée, il y a un monde fou et il faut jouer des coudes pour faire une photo.

 Retour au marché de nuit où on mange dans une gargote avec deux voyageurs français pour voisins. C'est très bon et très sympa. Le lendemain après la cérémonie de l'offrande aux moines (article à venir), nous sommes allés au marché local (fermé), avons paressé autour de la piscine, puis à vélo nous sommes allés au village handcraft. Réunis dans la même  rue, de nombreux artisans se sont réunis pour créer et vendre leurs réalisations. Beaucoup de tissage (de la teinture de la soie aux tissus terminés) de la fabrication de papier ou de la sculpture, on assiste à la fabrication de presque tout ce que l'on retrouve sur les marchés de nuit. Nous sommes très impressionnés par la variété et la qualité des tissus.

Teintures

Et tissages...